Le Village FoodTech se renouvelle à Natexpo Lyon

Du 18 au 20 septembre 2022, à Eurexpo Lyon, aura lieu Natexpo, 1er salon BtoB international 100% dédié aux produits bio et aux initiatives éco-responsables. Cette année encore, FoodTech vous propose d’intégrer son propre village spécialement dédié aux startups de la communauté FoodTech, pour exposer sous une bannière commune afin de décupler votre visibilité. Télécharger le dossier d’admission du Village FoodTech   NATEXPO, C’EST : Le 1er salon BtoB international, 100% dédié aux produits bio et aux initiatives éco-responsables 3 jours de business 850 exposants attendus : France et international 10 000 visiteurs professionnels : distributeurs, transformateurs, importateurs, grossistes… 7 secteurs d’exposition : alimentation, éco-produits/éco-services, cosmétique & hygiène, ingrédients, compléments alimentaires, services & équipement pour le magasin et les marques, …

Interview de Christophe Hurbin fondateur et président de MYLABEL, Par la FoodTech Lyon AuRA le 02/09/21

Ingénieur spatial de formation, Christophe a eu la chance de pouvoir observer notre planète terre avec un œil de « spationaute » et de prendre conscience de son caractère unique et précieux dans l’univers. Après 10 ans d’expérience professionnelle dans l’industrie, Christophe a souhaité s’orienter plus spécifiquement vers le développement durable : le constat de la difficulté pour le consommateur de réaliser des choix éclairés sur les produits alimentaires qu’il achète, faute d’informations qualifiées, va être l’étincelle pour créer MYLABEL.   Bonjour Christophe, peux-tu nous présenter l’application myLabel ? myLabel est une application qui permet d’informer les citoyens sur leurs achats alimentaires. Le consommateur d’aujourd’hui souhaite choisir et faire évoluer son alimentation en fonction de critères environnementaux, sociaux, santé qui lui sont propres : myLabel …

Food Use Tech 2021 : Bilan !

Le 16 septembre dernier a eu lieu la 4ème édition de Food Use Tech dont la thématique cette année était : A table demain, responsabilité, accessibilité et qualité. Voici le bilan de cette journée riche en partage !

Les lauréats des Trophées de l’Alimentation responsable, accessible, de qualité dévoilés !

Communiqué de presse A Dijon, le 17 septembre 2021 La FoodTech dévoile les lauréats des Trophées de l’alimentation responsable, accessible, de qualité La FoodTech a organisé, dans le cadre de son événement Food Use Tech, la seconde édition de ses Trophées. Cette année, les lauréats sont des startups œuvrant pour une alimentation : Responsable d’un point de vue environnemental, économique et sociétal. Accessible financièrement et géographiquement, à l’ensemble de la population. De qualité, nutritionnelle bien sûr, mais aussi une alimentation plaisir, éthique et qui garantisse la sécurité alimentaire. 41 candidatures ont été reçues, puis évaluées selon quatre critères (équipe, caractère innovant, business model et marché) par un jury d’experts composé de : Julie Peyrache, Investment Manager, Capagro Christophe Breuillet, Directeur, Vitagora Jérôme …

Interview de Jean-Philippe Porcherot, Directeur Général de Atol Conseils & Développements

Dans le cadre du partenariat entre Atol Conseils & Développements et La FoodTech à l’occasion de la quatrième édition de Food Use Tech, nous avons interviewé Jean-Philippe Porcherot, Directeur Général de Atol Conseils & Développements. Pourriez-vous présenter Atol CD en quelques mots ? Atol Conseils et Développements conçoit et développe des solutions métiers avec la volonté d’apporter une forte valeur ajoutée à ses clients, à leurs utilisateurs. Avec pour objectif d’aider ses clients à convertir les potentiels de la technologie au bénéfice de leurs activités, Atol CD propose une approche 360 avec la prise en compte des problématiques de communication digitale, de développement de solutions métier web et mobile, de dématérialisation, de robotisation, d’informatique décisionnelle, ou encore d’hébergement et infogérance applicative. Quel est votre lien …

La FoodTech vous dévoile les finalistes des Trophées de l’alimentation responsable, accessible, de qualité.

La FoodTech organise, dans le cadre de son événement Food Use Tech, la seconde édition de ses Trophées. Cette année, les lauréats seront des startups œuvrant pour une alimentation : Responsable d’un point de vue environnemental, économique et sociétal. Accessible financièrement et géographiquement, à l’ensemble de la population. De qualité, nutritionnelle bien sûr, mais aussi une alimentation plaisir, éthique et qui garantisse la sécurité alimentaire. 10 startups ont été sélectionnées pour faire partie des finalistes : Les Nouveaux Affineurs Les Nouveaux Affineurs produit et commercialise des alternatives au fromage 100% végétales, bio et artisanales. La startup a choisi d’associer gastronomie, végétal et innovation pour offrir à tous le plaisir du « moment fromage », tout en répondant aux enjeux environnementaux, …

Interview d’Adrien Moyne et Arthur Maurel, co-fondateurs de VertuFood, par la FoodTech Lyon AuRA le 26/04/21

Au cours de ses études à l’Idrac à Lyon et à l’EM LYON et suite à un stage chez Casino, Arthur s’intéresse au concept de « corner à sushi ». Ce concept permet à une enseigne de confier à une entreprise extérieure la gestion d’une activité tout en permettant à celle-ci de profiter des flux de l’enseigne. « Ce type de corner, qui permet de ré enchanter et d’humaniser le point de vente, pouvait tout à fait être adapté au besoin émergent de fruits et légumes plus facilement utilisables et consommables » nous explique Arthur. L’idée germe donc dès 2015, et c’est grâce à la rencontre avec Adrien, lui-même muni d’une première expérience de l’entrepreneuriat couplée à une connaissance de la grande distribution, que …

La FoodTech au salon Natexpo 2021

La FoodTech est partenaire du salon Natexpo qui aura lieu du 24 au 26 octobre 2021, à Paris Nord Villepinte, à travers la création d’un Village FoodTech. Natexpo est le premier salon B2B international 100% dédié aux produits bio & aux initiatives éco-responsables. Avec ses 1350 exposants et 20 000 visiteurs chaque année depuis près de 30 ans, Natexpo est l’événement majeur pour l’ensemble des acteurs du marché réunissant les producteurs, les fabricants, les transformateurs, les distributeurs et les spécialistes du secteur au niveau national et international. Natexpo et La FoodTech se sont rapprochés afin de mettre en valeur les startups de la Communauté FoodTech, concevant des produits bio innovants mais aussi des solutions éco-responsables. Le salon Natexpo entre en effet en parfaite …

Communiqué de presse – Lancement des Trophées de l’alimentation responsable, accessible, de qualité

Pour la deuxième année consécutive, La FoodTech organise dans le cadre de Food Use Tech ses Trophées afin de récompenser des startups FoodTech prometteuses. Food Use Tech est l’événement dédié aux usages du numérique et des technologies dans l’alimentation, du champ à l’assiette. Véritable laboratoire d’idées, il permet à tous les acteurs de l’alimentation de se rassembler pour façonner l’alimentation de demain. Cette année, la thématique de Food Use Tech est : « A table demain : responsabilité, accessibilité, qualité ». La FoodTech, qui fédère l’ensemble des acteurs de l’innovation alimentaire, se nourrit chaque jour des initiatives de son réseau pour tenter d’apporter des réponses à la question « Comment nourrir 10 milliards d’habitants en 2050 tout en préservant la planète ? ». C’est …

L’Association FoodTech élit un nouveau Président

Communiqué de presse L’Association FoodTech élit un nouveau Président Dijon, le 7 avril 2021 À la suite de l’impossibilité de Xavier Boidevezi de continuer d’assumer la présidence de la FoodTech, le comité exécutif a élu Pierre Guez, Président de l’association. Œuvrant depuis plusieurs décennies pour le rayonnement et l’excellence de la filière agroalimentaire, Pierre Guez n’a cessé de mener, durant toute sa carrière, des projets pour développer des synergies entre les acteurs de l’alimentation. C’est avec cette vision qu’il prend la Présidence de La FoodTech. Également Président du Pôle de compétitivité Vitagora et du Pôle d’innovation en agroécologie AgrOnov, Pierre Guez a pour volonté de renforcer la capacité d’innovation et de créativité de la Bourgogne-Franche-Comté et son rayonnement grâce à …